Beaucoup de gens font le choix de ne plus consommer de produits animaux, afin de devenir végan.
À Barcelone, il existe beaucoup de lieux à visiter comme de restaurants. Beaucoup de restaurants végans ont notamment ouvert ces dernières années.
Il s’agit donc de faire une sélection afin de pouvoir goûter la meilleure cuisine végane dans la capitale catalane.
Cet article partage 4 adresses de bars ou restaurants à Barcelone où vous pourrez manger des plats végans d’excellente qualité.
1 – Cat Bar
Le Cat Bar se trouve dans le quartier gothique de Barcelone.
Le menu est entièrement végan, et l’ensemble est plutôt économique.
Je conseille notamment le burger végan, ainsi que les bières qui sont artisanales.
Adresse : 17 calle de la Bória
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 13h à 23h, fermé le dimanche.
2 – Maoz
Ce petit restaurant se situe dans le cœur de la capitale catalane et ressemble à un fast-food. Pourtant, la nourriture est d’excellente qualité et végane.
Les falafels sont sans gluten, et sont faits maison, tout comme les frites. L’ensemble de la carte est très économique.
Adresse : Carrer de Ferran, 13
Horaires : du Dimanche au jeudi de 11h à 2h, du vendredi au Samedi de 11h à 3h.
3 – Flax & kale
Flax & Kale propose plusieurs plats végans, et qui plus est sans gluten.
Les jus sont aussi faits maison et absolument succulents.
Adresse : Calle dels Tallers 74
Horaires : du lundi au vendredi de 9h à 23h30 puis le samedi et dimanche de 9h30 à 23h30.
4 – BarCeloneta Sangria Bar
Le menu est également végan et sans gluten. Le vin ainsi que les bières sont biologiques.
Le bar est notamment connu pour sa Sangria, un vrai délice !
Le restaurant se situe au bord de la plage.
Adresse : Calle Sevilla, 70.
Horaires : du lundi au vendredi de 17h à 23h, puis le samedi et le dimanche de 13h à 23h.